Las mejores manzanas de toda Cantabria

Hoy os presentamos las mejores manzanas producidas en toda la provincia, la manzana Fuji.

Dicha manzana da la fuerza de su sabor dulce que acompasa cada mordisco jugoso y triscón. Esta experiencia al unir su textura dura, triscona y crujiente se convierte en la boca en refrescante. Quizás todos estos regustos en nuestro paladar nos evocan recuerdos de manzanas tradicionales que han convertido a la Fuji en un icono de lo nuevo sobre un lecho de tradición.

La manzana Fuji o Fuyi, es una manzana que de alguna manera revolucionó el mundo de las manzanas rojas. Seleccionando manzanas de color rojo, quizás animados por el sugerente cuento de Blancanieves, se eligió la manzana Fuji no por ser la más llamativa, si no por la fuerza de su sabor dulce. Además, hoy podemos añadir que contiene más capacidad antioxidante debido a las sustancias que producen su color rojizo.

Si os gusta este gran tipo de manzanas, imaginad por un momento si hiciésemos con ella un gran lote de hidromiel. Solo con la idea se me hace la boca agua.

Hoy estáis de suerte, porque este sueño está hecho realidad, acabamos de embotellar un lote de 86 botellas de hidromiel con aroma a esta fantástica manzana Fuji.

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